8-10 kiÅŸilik
Hazırlık süresi: 60 dakika +
çikolatalı pandispanyayı hazırlama süresi
Pişirme süresi: 60-70 dakika
Zorluk derecesi: 3
Malzemeleri:1 ölçü Çikolatalı Pandispanya
Bademli Beze

• 3 adet iri yumurtanın akı
• 100 gram toz ÅŸeker
• 75 gram toz badem
• 2 tatlı kaşığı badem esansı

Çikolatalı Üst Kaplama

• 400 gram toz ÅŸeker
• 250 ml. soÄŸuk krema + 1-2 yemek kaşığı fazlası
• 250 gram iri doÄŸranmış bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Yapılışı: Çikolatalı pandispanyayı hazırlayın.
Bademli Beze: Fırınınızı 150 derecede ısıtın. Üç adet 20 cm. çapında yuvarlak kek kalıbını yaÄŸlayın. İçlerine yaÄŸlı kâğıt serin. Yumurtaların akını geniÅŸ bir kabın içinde orta hızda mikser ile köpükleninceye kadar çırpın. Mikserin hızını arttırarak azar azar (daha fazla…)

Çikolata Dolgulu Beze Pastası
8-10 kiÅŸilik
Hazırlık süresi: 60 dakika + 60 dakika soğutma süresi
Pişirme süresi: 60-70 dakika
Zorluk derecesi: 2
Malzemeleri:
Beze

• 5 adet iri yumurtanın akı
• 225 gram pudra ÅŸekeri

Çikolatalı Krema

• 5 adet iri yumurtanın sarısı
• 125 gram toz ÅŸeker
• 50 gram buÄŸday niÅŸastası
• 500 ml. süt
• Bir tutam tuz 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
• 250 gram iri doÄŸranmış bitter çikolata

Kremalı Üst Kaplama

• 180 ml. soÄŸuk krema
• 1 yemek kaşığı toz ÅŸeker
• 1 çay kaşığı vanilya esansı
• 10 adet ikiye bölünmüş taze çilek

Yapılışı: Beze: Fırınınızı 120 derecede ısıtın. GeniÅŸ bir tepsinin içine yaÄŸlı kâğıt serin, üzerine iki adet 23 cm. çapında daire çizin. Yumurtaların akını geniÅŸ bir kabın içinde mikser ile (daha fazla…)