Çikolata Parçalı Kek Tarifi

Bu kek portakallı krema olmadan da son derece lezzetlidir. Yetişkinler kadar çocuklar da bu keki çok seveceksiniz.

8-10 Kişilik
Hazırlık Süresi: Ortalama 20 dakika kadar
Pişirme Süresi: 45-50 dakika

Malzemeleri:
Kek

• 225 gram un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 150 gram toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
• 1 adet iri yumurta
• 225 ml. krema
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 120 gram bitter çikolata parçaları

Portakallı Krema

• 300 gram pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu
• 2 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu

Yapılışı:
Kek: Fırınınızı 180 derecede ısıtın.  23 cm. x 13 cm. ebadında bir kek kalıbını yağlayın. İçine kenarlarından dışarı sarkacak şekilde alüminyum folyo serin. (daha fazla…)

Güllü Fıstıklı Kek Tarifi
12 adet küçük kek
Hazırlık süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 25-30 dakika
Zorluk derecesi: 1
Malzemeleri :
Kek

• 150 gram un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 50 gram dövülmüş antepfıstığı
• 1/4 cay kasığı tuz
• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 150 gram toz şeker
• 2 adet iri yumurta
• 2 yemek kaşığı gülsuyu
• 125 ml. süt

Güllü Krema

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 225 gram pudra şekeri
• 1/2 yemek kaşığı gülsuyu
• 1/4 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Yapılışı:
Kek: Fırınınızı 170 derecede ısıtın. 12 gözlü bir top kek kalıbının gözlerine kâğıt kalıplar oturtun. Un, kabartma tozu, dövülmüş antepfıstığı ve tuzu geniş bir kabın içinde karıştırın. Başka bir geniş kabın içinde tereyağı ve şekeri (daha fazla…)