Çikolatalı Kremalı Beze Pasta Tarifi
8-10 kişilik
Hazırlık süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 80-90 dakika
Zorluk derecesi: 2
Malzemeleri:
Bademli Beze:

• 6 adet iri yumurtanın akı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 300 gram toz şeker
• 300 gram toz badem
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Çikolatalı Krema :

• 250 gram iri doğranmış bitter çikolata
• 375 gran oda sıcaklığında tereyağı
• 6 adet iri yumurtanın sarısı
• 200 gram toz şeker
• 125 ml. su
• 2 tatlı kaşığı vanilya esansı
• Kavrulmuş fındık (süsleme için)

Yapılışı: Bademli Beze: Fırınınızı 150 derecede ısıtın. Geniş bir fırın tepsisinin içine yağlı kâğıt serin, üzerine üç adet 23 cm. çapında daire çizin. Yumurtaların akını ve tuzu geniş bir Devamını okuyun. »

Portakallı Kek Tarifi
Malzemeleri:<

• 4 adet yumurta
• 10 çorba kaşığı şeker
• 10 çorba kaşığı un
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi (en ince rendelenmiş)
• Yarım su bardağı portakal suyu

Şurubu İçin:

• 1 su bardağı portakal suyu
• 8 çorba kaşığı şeker
• 2 portakal kabuğu rendesi (en ince rendelenmiş)

Yapılışı: Kek kalıbı veya 20-25 cm çapında bir tepsi yumuşak margarinle yağlanıp unlanır. Fırın ısıtılır. Devamını okuyun. »