Limonlu Bezeli Kek Tarifi

20-24 adet
Hazırlık süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 40-50 dakika
Zorluk derecesi: 2
Malzemeleri:

Kek Tabanı için

• 150 gram un
• 50 gram buğday nişastası
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 125 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Limonlu Beze Kaplama için

• 400 gram krema
• 2 adet akı ve sarısı ayrılmış iri yumurta
• 2 tatlı kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
• 125 ml. taze sıkılmış limon suyu
• 100 gram şeker
• 75 gram ince kıyılmış badem

Yapılışı:
Kek Tabanı: • Fırınınızı 180 derecede ısıtın. 28 xl8 cm. ebadında bir kek Devamını okuyun. »

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Bu kekin hem lezzeti, hem de dokusu mükemmeldir. Yemek aralarında kahve veya cay ile verebileceğiniz gibi, ahududu veya şeftali gibi taze meyvelerle yemek sonrası tatlı olarak da servis edebilirsiniz.

Yaklaşık 10-12 kişi düşünülerek malzeme hesaplanmıştır.

Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 40-50 dakika
Zorluk derecesi: 1
Malzemeleri:
Kek için:

• 180 gram un
• 50 gram kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 150 gram toz şeker
• 75 gram esmer şeker
• 60 gram eritilmiş tereyağı
• 250 ml. tuzsuz ayran
• 125 ml. süt
• 2 adet iri yumurta
• 1 yemek kaşığı süt içinde eritilmiş
• 1 yemek kaşığı hazır kahve granülü
• 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Çikolatalı Sos için:

• 180 gram bitter çikolata parçaları
• 125 ml. krema

Yapılışı:
Kek: Fırınınızı 180 derecede ısıtın. 23 cm. çapında, ortası delikli, şekilli, yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın. İçine kakao Devamını okuyun. »